在職中の研修先
ドイツ「キャフェコッハス」1993年3月〜9月
オーストリア（ウイーン）「ハイナー」1999年11月〜2000年5月

2002年3月 14年間勤務した同校を退職
2002年12月 お菓子教室ハウス デァ クライネンツァウバリン開講