エクレール・オ・キャフェ
日本でもおなじみのエクレアですが、
 フランスの人は大好きで、どこの菓子屋に行っても
 必ずショーケースの中にあります。
本場と同じようにフォンダン（糖衣）をかけて仕上げます。


開講日
2009.06.21（日）15:30〜
2009.06.25（木）19:00〜