ガトー・フレーズ
日本でもっともポピュラーなケーキ。
スポンジ生地は材料がシンプルな分、奥が深い配合。
仕上げにちょっと工夫をすれば、お洒落な一品に。
開講日
2008.11.09（日）15:30〜
2008.11.11（火）19:00〜
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