Ｇクラス後半ー１

開講日
2009.04.19（日）15:30〜
2009.04.23（木）19:00〜

ルレ・オ・マンダリン
別立て法で作るスポンジ生地に
生クリームとみかんを巻き込んだロールケーキ。
スポンジ生地の奥深さを学んで下さい。