シュネーバレン

雪のボールという名前の付いた、変わった形のお菓子。
練り込みパイ生地を薄く伸ばして細く切り、
丸い型に入れて揚げるので、
独特の形に出来上がります。
見た目に華やかさはないものの、美味しさは逸品。